Un Ontarien et un Québécois se retrouvent à des tables contiguës dans une brasserie de Montréal. L'ontarien mâchonne un chewing-gum consciencieusement, tel un bovin moyen. Regardant la table du Québécois, il demande:
- Quand vous mangez votre pain, vous mangez aussi la croûte?
-Bien sûr, répond le Québécois, on mange la mie et la croûte.
L'Ontarien reprend:
- Eh bien nous, on ne mange que la mie. Le reste on le ramasse, et ça repart à l'usine pour être broyé. Ensuite, on en fait des biscottes qu'on vend au Québec. Et les steaks, vous les mangez entièrement vos steaks?
- Bien sûr, répond le Québécois, on mange aussi bien la viande que les portions de gras qu'il peut y avoir autour
L'Ontarien:
- Eh bien nous, on ne mange que la viande dans le steak. Pour la graisse, on la récupère, et elle repart se faire conditionner en steaks hachés qui seront vendus au Québec!
À présent, le Québécois commence à en avoir assez. Il demande à l'Ontarien: - Dites-moi, qu'est-ce que font les Ontariens de leurs préservatifs usagés?
L'Ontarien:
- Ben, on les jette, évidemment, pas vous?
Le Québécois:
- Ah non, pas nous! Nous on les récupère, et on les renvoie à l'usine où ils sont reconditionnés en chewing-gum que l'on vend en Ontario.
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